PERBINCANGAN KETUJUH

Tarikh        : 9 Desember 2014

Masa           : 9.00 pagi

Tempat       : Jabatan Kimia, Peti Surat 1346, Jalan Tun Razak, Sarawak, 97008 Bintulu

Nama          : Hasrul Zamir Bin Hashim

Jawatan      : Pegawai Sains Jabatan Kimia

Agenda       

• Mengetahui peranan Jabatan Kimia dalam membantu perniagaan makaanan terutam  perniagaan roti.

Pengenalan

Jabatan Kimia Malaysia Daerah Bintulu merupakan agensi Kementerian Sains, Teknologi dan Inovasi (MOSTI). Membantu dalam menentukan kandungan nutrisi didalam pengeluaran produk makanan (labeling) untuk pembungkusan. Selain itu, Mengenal pasti bahan kimia didalam sesuatu produk. Jabatan Kimia Malaysia juga membantu Kementerian kesihatan dalam melakukan pemeriksaan keatas sample yang dihantar oleh Kementerian kesihatan setiap minggu.

Peranan

Jabatan Kimia hanya melakukan ujian keatas sample makanan atau produk yang dihantar oleh pemohon untuk diletakkan pada bungkusan mereka (labeling nutrisi). Jabatan Kimia hanya melakukan ujian nutrisi untuk jumlah protein, lemak, karbohidrat dan tenaga. Jabatan Kimia tidak memberikan sebarang khidmat nasihat untuk nutris yang baik untuk manusia. Mereka hanya melakukan ujian dan menentukan kandungan didalm produk tersebut. Sebelum memohon untuk Jabatan Kimia melakukan ujian pihak pemhon perlu membuat panggil terlebih dahulu dan kemudian mengemukakan satu surat ringkas permohonan untuk membuat ujian kandungan nutrisi keatas produk pemohon. Setiap 1 sample yang di hantar oleh pemohon untuk dilakuakn ujian dikenankan bayaran RM135 untuk setiap sample yang diterima oleh Jabatan Kimia.

Proses Permohonan

·         

•     Pemohon mengemukankan satu surat ringkas dan hantar sample ke Jabatan Kimia.
•     Ahli Kimia akan mengeluarkan resit.
•     Pelanggan membuat bayaran dan terima resit
•     Tempoh proses selama 2-4 minggu/(1bulan)

Contoh : Surat ringkas yang perlu dibuat oleh pemohon

Contoh : Keputusan yang dikeluarkan oleh Jabatan Kimia.

Untuk maklumat lanjut boleh layari laman web

http://www.kimia.gov.my/bm/hubungi-kami.html

Disediakan oleh : (S19441) SITI FARHANA BINTI ISMAIL